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제조사 레시피팩토리
원산지 국내산
브랜드 레시피팩토리
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    나만의 시크릿 홈카페

    9791185473505.jpg

    도서명:나만의 시크릿 홈카페
    저자/출판사:예나/레시피팩토리
    쪽수:228쪽
    출판일:2019-06-20
    ISBN:9791185473505

    목차
    002 Prologue
    예나의 홈카페에 초대합니다
    180 Index
    가나다순 / 음료 베이스별 / 잔 모양별

    BASIC GUIDE
    010 이 책을 더 즐겁게 즐기는 6가지 방법
    011 미리 알아두면 좋은 계량 이야기
    012 예나의 홈카페에서 자주 사용하는 도구
    020 예나의 홈카페에서 자주 사용하는 식재료
    028 예나의 홈카페에서 자주 사용하는 잔

    RED & PINK
    032 빨간빛 & 분홍빛 색깔 내기 노하우
    036 리얼 딸기우유
    038 딸기 품은 요거트
    040 더블 체리우유
    042 빨간맛 딸기에이드
    046 봄날의 벚꽃에이드
    048 벚꽃향 솔솔 크림라떼
    050 상큼 톡톡 체리에이드
    052 핑크빛 딸기쉐이크
    054 우아한 장미에이드
    058 구름 둥둥 사과우유
    060 사과 빼꼼 얼그레이티
    062 겨울 뱅쇼

    YELLOW & ORANGE
    066 노란빛 색깔 내기 노하우
    070 곰돌이 바나나우유
    072 모자를 쓴 신사 레몬에이드
    074 한라봉 요거트볼
    076 귤 퐁당 에이드
    078 동글동글 금귤우유
    080 층층이 오렌지 비앙코
    082 오리 동동 오렌지에이드
    084 사르르 파인애플 컵빙수
    086 과즙 팡팡 열대과일에이드
    090 피로회복 꿀자몽티
    092 헬로 할로윈! 단호박우유

    GREEN
    096 초록빛 색깔 내기 노하우
    100 보드라운 말차우유
    102 씨를 품은 아보카도스무디
    104 숲속의 쑥푸치노
    106 파릇파릇 말차샷 라떼
    108 슬라이스 라임티
    110 청량청량 무알콜 모히또
    114 투톤 키위에이드
    118 청포도 몽땅 셔벗에이드
    122 딸기를 만난 말차라떼
    124 외계에서 온 메론소다
    126 몬스터 녹차쉐이크

    BROWN
    130 갈색빛 색깔 내기 노하우
    134 바닐라 크림라떼
    136 심플하게, 오레그랏세
    138 초코초코 슈크림라떼
    140 탱글탱글 커피젤리우유
    142 퐁퐁라떼
    144 호빵이 미숫페너
    146 초코 바나나아이스크림라떼
    148 커피 연유 큐브라떼
    150 크림 봉긋 아인슈페너
    154 버블 듬뿍 흑당밀크티
    156 곰돌이 핫초코
    158 눈사람 오레오쉐이크

    BLUE & PURPLE
    162 푸른빛 & 보랏빛 색깔 내기 노하우
    164 우주를 품은 히비스커스에이드
    166 블루 밀크티
    168 두둥실 솜사탕라떼
    170 봄바다 블루레몬에이드
    172 톡톡 구슬소다
    174 반짝반짝 젤리소다
    178 곱슬머리 블루베리우유
    180 보랏빛 타로버블티
    182 젤리얼음 밀키스에이드
    186 초콜릿바 민트라떼
    188 도넛 민트 초코쉐이크
    190 폭신한 자색고구마라떼

    PLUS RECIPE
    192 사선 딸기판나코타
    193 와그작 딸기탕후루
    196 폭신폭신 타마고산도
    197 알록달록 과일샌드위치
    200 미니 앙버터
    201 따끈따끈 말차붕어빵
    204 삼색 갈레트
    205 캐릭터 초코와플
    208 과일 콕콕 크림치즈머핀
    209 눈사람 마시멜로쿠키

    Q&A 수십만 팔로워가 궁금해하는, 예나의 홈카페 시크릿 노하우
    212 예쁜 얼음 만드는 법이 궁금해요
    216 음료끼리 섞이지 않고 층이 생기게 담는 방법이 궁금해요
    218 과일청 만들 때의 주의사항을 알려주세요.
    220 음료를 장식하는 노하우를 알고 싶어요
    222 풍성한 우유 거품을 내는 방법이 궁금해요
    224 아메리카노, 라떼 같은 기본 커피 만들기도 알고 싶어요
    226 사진이나 영상을 찍는 팁이 있나요?
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