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금별맘의 쉬운 요리 요약정보 및 구매

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제조사 상상출판
원산지 국내산
브랜드 상상출판
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    금별맘의 쉬운 요리

    9791167821690.jpg

    도서명:금별맘의 쉬운 요리
    저자/출판사:최상희/상상출판
    쪽수:320쪽
    출판일:2023-09-20
    ISBN:9791167821690

    목차
    Prologue
    쉬운 요리를 시작하기 전에
    01 일러두기
    02 스테인리스 팬 길들이기
    03 활용도 높은 육수 만들기
    04 진수성찬이 필요 없는 냄비밤 짓기
    05 누구나 할 수 있는 재료 손질법
    06 재료 본연의 맛을 살리는 찜 조리법


    PART 1 집에서 즐기는 브런치
    토마토 달걀 볶음
    시금치 프리타타
    김치 불고기 부리토
    뢰스티
    연어 샐러드
    달걀 토스트
    프렌치토스트
    클라우드 에그
    과일 사라다
    감자 샐러드
    크로크무슈
    과카몰레
    양배추 샐러드


    PART 2 하루가 풍성해지는 메인 요리
    돼지 등갈비 구이
    굴 보쌈
    목살 스테이크
    고갈비 구이
    제육 볶음
    오징어 볶음
    닭볶****
    소꼬리찜
    대패 삼겹살 파채 볶음
    함박스테이크
    열무김치 조림
    반찬 4종


    PART 3 마음을 따뜻하게 해주는 국물 요리
    된장찌개 2종
    된장국 3종
    김치찌개 2종
    오징엇국
    조개탕
    호박젓국
    동태탕
    콩나물국
    소고기 뭇국
    짜글이
    닭개장
    스키야키
    오이 미역냉국

    PART 4 간편하고 맛있는 한 그릇
    해물 무쇠솥밥
    표고버섯 무밥
    달걀 새우죽
    고등어 조림 덮밥
    스테이크 덮밥
    회 덮밥
    스팸 덮밥
    버터 장조림 달걀밥
    삼겹살 깍두기 볶음밥
    톳밥
    전복밥
    가지밥
    비빔밥
    닭 안심 카레
    간장 비빔 국수
    들기름 막국수
    국물 비빔 국수
    수제비

    PART 5 가족이 함께 즐기는 간식
    전 4종
    갈릭 버터 새우
    진미채 버터 구이
    떡볶이 2종
    아코디언 감자
    맛탕 2종
    허니 버터 고구마
    오지 치즈 프라이
    만두 탕수
    닭똥집 튀김


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