술의 여행
도서명:술의 여행
저자/출판사:허시명/예담
쪽수:333쪽
출판일:2010-10-10
ISBN:9788959136001
목차
서문 - 길 위에서 술을 만나다
거나하게 취하니 내가 세상의 주인
1. 견훤에겐 독주, 왕건에겐 미주가 된 술 - 안중의 고삼주
2. 당나라까지 소문난 신라주와 그 후예 - 김유신과 경주법주의 화랑
3. "내가 죽거든 술을 쓰지 말라" - 이익과 청명주와 세게술문화박물관
4. 8진사 8천 석 가문의 술 - 황희 집안과 호산춘
술이라면 입술도 거치지 않고
5. 흑산도 유람길에 맡은 술 향기 - 다산, 천용자, 손암
6. 한라산보다 높은 제주 술의 명성 - 강술, 오메기술, 고소리술, 감귤주, 오합주
7. 울릉도 신선이 담근 술 - 신선주, 씨앗술, 호박술
8. 한반도 최초의 포도주는? - 원나라 포도주, 하멜의 포도주, 조선 포도주, 머루주
혼자 노래 부르고 혼자 마시기
9. 보리술 항아리에 대통 꽂아놓고 - 운해, 강하주, 진도홍주, 이강주
10. 막걸리에 묘리가 있다네 - 전주 막걸리 골목, 영양막걸리, 장수막걸리, 부자
11. 물 좋은 마산, 술의 도시 마산 - 가을국화, 무학소주, 맑은내일
12. 술병과 술의 향연 - 증류식 소주 화요
한 번 마시니 신령과 통하고
13. 일본 술 축제 행렬 속으로 - 수수고리와 사케마쓰리
14. 일본 청주의 비법을 듣다 - 후시미 월계관 양조장
15. 산신이시여, 흠향하소서 - 강릉 단오 신주
16. 우리 안의 보석, 누룩 - 금천주조장과 송학곡자
술도가 연락처
