음식탐구. 2 > 나라별요리

본문 바로가기
쇼핑몰 검색
  • 회원가입
    2000

    로그인

    다양한 서비스와 이벤트 혜택을 누리실 수 있습니다.

    아이디 비밀번호
음식탐구. 2 > 나라별요리

음식탐구. 2 요약정보 및 구매

기본설명

상품 선택옵션 0 개, 추가옵션 0 개

제조사 뱅크북
원산지 국내산
브랜드 뱅크북
시중가격 15,000원
판매가격 13,500원
배송비결제 주문시 결제
최소구매수량 1 개
최대구매수량 999 개

선택된 옵션

  • 음식탐구. 2
    +0원
위시리스트

관련상품

등록된 상품이 없습니다.

  • 상품정보
  • 사용후기 0
  • 상품문의 0
  • 배송정보
  • 교환정보
  • 상품정보

    상품 기본설명

    기본설명

    상품 상세설명

    음식탐구. 2

    9791190046367.jpg

    도서명:음식탐구. 2
    저자/출판사:조재오/뱅크북
    쪽수:303쪽
    출판일:2022-03-31
    ISBN:9791190046367

    목차
    육(陸)권에 나오는 음식탐구
    1. 고사리:단백질 함유량 많고 식이섬유 풍부 _13
    2. 고수:독특한 맛과 향 치명적 매력이자 단점 _18
    3. 고추:유용한 생리 활성성분 많아 _23
    4. 곰탕:영양 풍부한 소내장 넣고 끓여 _28
    5. 두릅:소금 깨 뿌리면 풋나물 중 극상등 _32
    6. 두부:텝타이드 성분이 혈압억제에 도움 _37
    7. 마늘:매운맛 알리신 성분은 항혈전 항암작용 _42
    8. 미나리:중금속 **** 작용 과학적으로 입증 _48
    9. 번데기:레시틴 함유로 두뇌발달 치매 예방 _53
    10. 보리밥:베타글루칸 함량 쌀의 50배 많아 _58
    11. 상추:로돕신 재합성 촉진 안구건조증 야맹증 도움 _63
    12. 생강:혈관에 쌓인 콜레스테롤 몸 밖으로 배출 _68
    13. 석이버섯:다당성분 면역력 증강 신경통에 좋아 _73
    14. 소머리국밥:양념으로 입맛 맞춘 후 국물과 토렴 _78
    15. 송편:참솔잎 손질해 은은한 솔향기 만끽 _82
    16. 숙주나물:**** 숙취 해소에 도움 ****에 효능 _86
    17. 숭늉:쌀, 보리로 지은 밥 누룽지 버릴 수 없어 _91
    18. 아욱:여름철 훌륭한 알칼리성 식품 철분 풍부 _96
    19. 양배추:위점막 보호로 속쓰림 완화기능 _101
    20. 연꽃:카테킨 혈액순환으로 저체온에 효과 _106
    21. 오이:강한 알칼리성으로 산성화된 몸 중화 _110
    22. 옥수수:식이섬유 풍부해 **** 예방 도움 _115
    23. 우동과 짬뽕:재료를 볶느냐의 여부로 판가름 _120
    24. 은행열매:수나무 은행잎 유전자 검색 성별판정 _125
    25. 인삼:한국요리의 국제화에 기여 _130
    26. 자장면:춘장에 야채 고기 국수 비벼 _135
    27. 잣:기억력 향상 **** 예방 효능 _140
    28. 참외:새로운 품종 계속해서 개발하는 나라 _145
    29. 칼국수:보기보다 나트륨 함량 높아 조심해야 _149
    30. 콩나물:통통한 콩나물 8cm 일 때 맛 최고 _154
    31. 흑염소:철분 많고 노화방지 탁월한 토코페롤 함유 _159
    해(海)권에 나오는 음식탐구
    1. 다슬기:아미노산 풍부 숙취 해소에 효과 _167
    2. 대게:대나무 비유 황장이 가장 고소한 맛 _172
    3. 병어:칼슘 필수아미노산 성장기에 도움 _177
    4. 붕어:열량 낮고 고단백 저지방 생선 _181
    5. 빙어:칼슘 비타민 풍부 육질 연하고 담백 _185
    6. 새우:비타민 B복합체 풍부한 스태미나 식품 _189
    7. 새조개:초고추장 찍어 먹으면 달짝지근한 맛 일품 _194
    8. 성게알:가슴 답답하고 부종 있는 사람에 좋아 _198
    9. 연어:고향으로 건너가 후손 남긴 후 죽는 드라마틱 _202
    10. 오징어: 소화흡수 좋고 비타민E 타우린 아연 풍부 _207
    11. 옥돔:칼로리 낮고 단백질 미네랄 성분 풍부 _211
    12. 웅어:익이마에 임금 王 표시 있어 忠漁로 불러 _215
    13. 은어:향긋한 수박향 디스토마 기생충 오염 조심 _220
    14. 잉어:높은 단백질 함유량과 오메가3 칼슘도 많아 _224
    15. 전갱이:특유의 감칠맛과 단맛으로 비린내 안나 _229
    16. 전복:****을수록 달착지근하고 다시마 향기나 _233
    17. 주꾸미:초봄에 잡아 삶으면 머리에 흰 살 가득 _238
    18. 짱뚱이:쇠고기보다 높은 단백질 담백한 보양식 _242
    19. 참치:기름지고 고소하며 부드러운 맛 가득 _247
    20. 키조개:필수 아미노산 철분 많아 빈혈 예방 _252
    21. 학공치:고소하고 미세한 단맛 초밥 재료 인기 _256
    22. 한치꼴뚜기:비타민E 타우린 많아 피로회복에 좋아 _261
    23. 해삼:내장에 강한 독 인삼 사포닌 계통 물질 함유 _266
    공(空)권에 나오는 음식탐구
    1. 메추라기:구우면 쫄깃 담백 식감은 바삭 _273
    2. 비둘기:기름기 없고 담백하며 보드라운 맛 _278
    3. 오리:알칼리성으로 체액 산성화 막아 _283
    4. 참새:가는 뼈를 통째로 ****기 때문에 바삭 _288
    5. 청둥오리:불포화지방산 많아 **** 도움 _293
    6. 칠면조:다리 엄청 질겨 호불호 극명한 맛 _298
    delivery.jpg
  • 사용후기

    등록된 사용후기

    사용후기가 없습니다.

  • 상품문의

    등록된 상품문의

    상품문의가 없습니다.

  • 배송정보

    배송정보

    배송업체 : 한진택배 (1588-0011)
     배송비
     2,500원 (25,000원 이상 구매 시 무료 배송/일부상품제외) 군부대 및 도서산간 지역은 추가 배송비가 발생할 수 있습니다.
     ◆배송기간
     : 평일 오전 7시 이전 주문 시 당일 발송 (2~3일 소요) : 단, 공휴일, 연휴, 천재지변 등으로 인해 발송이 지연될 수 있습니다.
     ◆배송추적
     : 당일 발송건에 한해 익일 오전 9시 이후 확인 가능합니다.


  • 교환정보

    교환/반품

     ◆반품/교환을 원하는 경우 반드시 고객센터로 연락 후 신청하시기 바랍니다.
     ◆반품/교환은 상품 수령일로 부터 7일 이내에만 가능합니다. 단, 상품이 훼손되지 않았거나, 속 비닐이 있는 경우 듣지 않았을    때 가능합니다.
     •고객님의 변심 또는 잘못 주문하신 경우에는 왕복 배송비는 고객님의 부담입니다.
     ◆오배송, 파본, 불량 상품에 대해서는 고객센터로 연락주시면 상담 후 교환해 드립니다.
     ◆오배송, 파본, 불량상품의 배송비는 환불처에서 부담합니다.
     교환/반품
     ◆환불은 상품이 환불에 도착 시 처리됩니다. (카드 취소는 3~5일이 소요될 수 있습니다.)

장바구니

오늘본상품

오늘 본 상품

  • 음식탐구. 2
    음식탐구. 2 13,500

위시리스트

  • 보관 내역이 없습니다.
회사명 (주)꼭대기 주소 서울 특별시 마포구 연희로 11,5층 S-537호
사업자 등록번호 795-87-00429 대표 오주봉 전화 02-356-5779 팩스 02-356-5779
통신판매업신고번호 제2017-서울마포-0052호 개인정보 보호책임자 dhwnqhd

Copyright © 2001-2013 (주)꼭대기. All Rights Reserved.