와인 올 더 타임
도서명:와인 올 더 타임
저자/출판사:마리사,A,로스/티나
쪽수:352쪽
출판일:2022-01-31
ISBN:9791188417483
목차
들어가는 말 006
와린이를 위한 와인 입문 용어
중요하지만 중요하지 않은 단어, 문구, 정의 017
Chapter 1 와인은 수학이 아니다
2달러짜리 와인을 마시던 나도 전문가가 됐으니, 당신도 할 수 있다 045
Chapter 2 와인은 포도가 전부가 아니다
와인은 어떻게 만들어지는가? 073
Chapter 3 건강을 생각한다면 와인의 성분에도 신경쓰자
바이오다이내믹, 유기농, 내추럴 와인은 도대체 무엇인가? 095
Chapter 4 보고, 맡고, 맛을 느껴라!
와인 테이스팅 115
Chapter 5 나만의 와인 테이스팅 노트 공개
당신을 위한 맞춤형 와인 가이드 139
Chapter 6 와인 한잔 하면서 세계일주
알아두면 유용한 와인 산지 171
Chapter 7 이케아 조립설명서보다 쉬운 와인 라벨 읽기
와인 라벨 ****하기 209
Chapter 8 와인 리스트를 정복하는 법
와인 사기 & 주문하기 229
Chapter 9 와인의 진정한 즐거움
모임 주최 & 손님 접대 269
Chapter 10 와인 잔을 들고 인생을 항해하는 법
실제 세계에서 와인 마시기 305
끝맺는 말 338
감사의 말 340
옮긴이의 말 344
색인 347
