홍차와 장미의 나날
도서명:홍차와 장미의 나날
저자/출판사:모리,마리/다산책방
쪽수:280쪽
출판일:2018-10-19
ISBN:9791130619378
목차
옮긴이 서문 정신적 귀족이 만드는 우아한 세계 4
1 사랑스러운 먹보 14
메이지풍 서양요리와 양배추말이 | 오이무침과 그 외 요리에 관한 의견 | 아침의 작은 새 | 요사노 시게루 씨의 편지 | 료고쿠의 추억 | 간다 세이요켄의 주인 이야기 | 요시무라 마리의
<요리 천국>
| 사이세이를 닮은 개와 차가운 장어 요리 | 나의 생일 | 단 가즈오와 돼지 귀 요리
2 요리 자랑 58
요리 비망록 | 하루하루 속 즐거움 | 뱀과 알-나의 결혼 전후 | 즐거운 나날 | 오요시 님의 요리
3 추억의 맛 98
수유나무와 나무딸기 | 라임 | 파리 레스토랑에서의 팁 | 백목련 나무와 초콜릿 | 잃어버린 편지 | 아버지가 좋아했던 채소 요리 | 아버지에 대해 | 애지중지 자란 아가씨 | 얼음 조각 | 초밥집 주인 기요조와 오하마 | 파리에서 먹었던 요리들 | 시모키타자와 일대의 가게들과 나
4 일상다반사 162
르 팽 드 메나지 | 어느 날의 저녁 식사-등번호 90번의 감도 | 나의 크로켓 | 성인의 사귐 | 코카콜라 중독 | 커피가 ****맞는 체질 | 침대 위에서 요리하기 | 왠지 모르게 시시한 날 | 이상한 행복?감상적인 아나운서가 싫을 뿐
5 홍차와 장미의 나날 206
아버지가 있었던 장소-추억 속의 산책길 | 다정함을 가르쳐준 하얀 제비꽃 책갈피 | 양아버지가 된 이치카와 단주로 | 궁중의 과자 | 파파에 대해 | 초콜릿 음료 | 파리의 추억 | 파리의 카페 | 파리의 쿠페와 프뤼니에의 생굴 | 지루한 독일 오페라의 막간 | 동글동글한 딸기 | 프린세스의 아침 | 후지키친과 나가이 가후의 안개 | 계속 먹고 싶은 살구타르틀레트 | 홍차와 장미의 나날
엮은이 후기 “맛있는 음식을 먹지 않으면 소설이 ****써진다” 268
해설 모리 마리 최강 전설 274
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