칵테일 레시피
도서명:칵테일 레시피
저자/출판사:타시/디지털북스
쪽수:152쪽
출판일:2020-02-25
ISBN:9788997466627
목차
프롤로그
칵테일 용어 알아보기
칵테일 도구 알아보기
칵테일 글라스 부위별 명칭
칵테일 글라스 종류 알아보기
칵테일 베이스
표준 계량 단위
1. ****
코스모폴리탄, 스크루 드라이버, 모스크바 뮬, 블루 라군
2. 럼
바카디, 쿠바 리브레, 피냐 콜라다, 블루 하와이안, 다이키리, 모히또, 핫 버터드 럼
3. 위스키
온 더 락, 하이볼, 올드 패션드, 맨해튼, 민트 줄렙, 위스키 사워, 핫 토디
4. 진
마티니, 진토닉, 싱가포르 슬링, 롱 아일랜드 아이스 티, 톰 콜린스, 네그로니, 핑크 레이디
5. 와인
미모사, 샹그리아, 키르 로열, 뱅쇼
6. 브랜디
푸스 카페, 알렉산더, 에그노그, 사이드 카
7. 리큐르
그래스호퍼, 준벅, 민트 프라페, 캄파리 소다
8. 데킬라
데킬라 선라이즈, 마가리타, 모킹버드
9. 맥주
레드 아이, 블랙 벨벳
10. 논 알코올
셜리 템플, 신데렐라, 레모네이드
11. 커피
블랙 러시안, B-52, 칼루아 밀크, 아이리시 커피
안주
