김정희와 함께 플라워샵 창업하기
도서명:김정희와 함께 플라워샵 창업하기
저자/출판사:김정희/42애비뉴
쪽수:300쪽
출판일:2018-01-22
ISBN:9788996453475
목차
여는글
나만의 체크 창업 calendar
플라워 샵의 창업 self-test
1장 나만의 플라워 샵을 위한 비즈니스 정보를 수집한다.
01. 변화하는 소비자의 구매패턴을 알아야 한다
02. 여성이 창업하면 플라워 샵을 먼저 생각한다
03. 플라워 샵의 창업을 연령대별로 체크한다
04. 나만의 개성 있는 플라워 샵 유형-1(생화 전문점)
05. 나만의 개성 있는 플라워 샵 유형-2(복합형 플라워 전문점)
06. 나만의 개성 있는 플라워 샵 유형-3(아트플라워 및 드라이플라워 전문점)
07. 나만의 개성 있는 플라워 샵 유형-4(관엽식물 전문점)
08. 나만의 개성 있는 플라워 샵 유형-5(난 전문점)
09. 나만의 개성 있는 플라워 샵 유형-6(온라인 꽃 쇼핑몰)
10. 플라워 샵의 성공 창업에는 기본 원칙이 있다
11. 꽃집 창업, 자격증이 있어야 한다?
2장 성공적인 플라워샵의 창업은 이렇게 시작한다.
12. 창업 비용 및 조달 계획도 분석한다
13. 창업 이후의 예상 수입을 나름대로 추정해본다
14. 제2의 수익 창출을 위한 대안을 생각해야 한다
15. 상권 및 입지를 제대로 이해한다
16. 입지 특성을 활용하여 점포를 선정한다
17. 플라워 샵의 선정을 제대로 하면 반은 성공한다
18. 제대로 작성된 상가건물임대차계약서는 일종의 보험증이다
19. 아웃테리어도 나름대로의 효과를 부여한다
20. 인테리어는 이 정도로 고려해야 한다
21. 설비 및 집기, 기물의 선택은 성공의 기초이다
22. 플라워샵의 인·허가 행정 절차를 확인한다
23. 세금 절세와 4대 보험의 노하우가 있어야 한다
24. 손님을 부르는 개업 준비는 빈틈이 없어야 한다
제3장 창업 이후에 알아야 할 경영 기법을 매뉴얼화 한다
25. 매출 실적의 파악은 손익 현황을 이해하는데 있다
26. 식물의 생육 환경을 제대로 알고 있어야 한다
27. 절화 부류의 관리에는 나름대로의 요령이 있다
28. 분화 부류의 관리에는 나름대로의 요령이 있다
29. 난 부류의 관리에는 나름대로의 요령이 있다
30. 화훼 장식과 관련된 전문 지식이 필요하다
31. 성공을 원한다면 고객을 즐겁게 응대한다
32. 나만의 차별화된 광고와 홍보 테크닉을 활용한다
33. 기념일과 이벤트만을 공략하는데도 전략이 필요하다
34. 매출액의 결정적인 핵심 요소는 직원 관리에 있다
35. 꽃 구매도 나름대로의 요령이 필요하다
36. 진열 및 재고 관리의 매뉴얼이 필요하다
37. 비즈니스 양식에도 소홀하면 ****된다
38. 영업시간과 정기휴일은 점포의 특징을 고려한다
39. 청소는 고객을 위한 서비스의 첫걸음이다
40. 접객 서비스는 매출액과 상관성이 크다
41. 잘 팔리는 Best 품목을 소개한다
42. 잘 팔리는 Best 소품류를 소개한다
43. 덤으로 팔리는 소품을 소개한다
44. 돈 되는 Best 꽃 상품을 소개한다
