밀가루만 끊어도 100가지 병을 막을 수 있다
도서명:밀가루만 끊어도 100가지 병을 막을 수 있다
저자/출판사:스티븐,왕겐,저자,글,·,박지훈,번역/끌레마
쪽수:290쪽
출판일:2012-02-20
ISBN:9788994081175
목차
프롤로그
1부 밀이 우리 몸에 들어와 생겨나는 여러 가지 문제들1장 밀에 숨겨진 모든 것
2장 밀의 실체를 들여다보기: 글루텐
3장 밀에****한 우리 몸-글루텐 불내증과 글루텐 관련 질병의 여러 특징
2부 셀리악 병 4장 셀리악 병의 본질 파악하기
3부 매우 다양한 글루텐 불내증과 밀 알레르기 5장 글루텐 불내증은 무엇이고 어떻게 나타나는가
6장 밀 알레르기와 밀에 대한 비글루텐성 반응
4부 모든 유형의 글루텐 불내증과 밀 알레르기를 확인하는 방법 7장 밀과 글루텐에 보이는 반응 확인하기
8장 영유아와 어린이에게 미치는 영향
5부 글루텐 불내증 치료하기9장 글루텐 질환 치료하기
10장 밀로 인해 흔히 발생하는 질병 -빈혈, 철 결핍증, 갑상선기능저하증, 골다공증
11장 치유에 적합한 건강식과 건강보조제
12장 밀을 피해도 몸이 낫지 않는다면
13장 해답의 발견
부록
용어해설
