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제조사 동녘라이프
원산지 국내산
브랜드 동녘라이프
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    싱싱한 것이 좋아

    9788990514486.jpg

    도서명:싱싱한 것이 좋아
    저자/출판사:안은금주/동녘라이프
    쪽수:380쪽
    출판일:2011-05-31
    ISBN:9788990514486

    목차
    프롤로그

    하나. 달콤한 과일
    감 / 구아바 / 매실 / 배 / 블루베리 / 오디 / 호두

    둘. 싱싱한 채소
    감초 / 딸기 / 생강 / 쌈 채소 /****초 / 연근 / 우엉 / 파프리카 / 표고버섯 / 황기

    셋. 건강한 고기&해물
    굴 / 닭 / 멧돼지 / 멸치 / 미역 / 오리 / 오징어

    넷. 명품 장&곡물
    꿀 / 막장 / 식초 / 엿 / 적미 / 청국장

    다섯. 오감 만족 미각 여행
    김포 / 변산반도 / 예산 / 음성 /하동

    bonus. 현지에서 맛 본 건강 레시피
    청국장찌개 / 구아바차 / 매실액과 매실차
    블루베리 감자 샐러드 / 블루베리 소스 샐러드
    표고버섯차 / 표고버섯무침 / 멸치국 / 미역 고등어조림
    파프리카 총각김치 / 파프리카 나박김치
    연근죽 / 연근조림 / 채소샐러드 / 굴 파래국 / 진석화젓
    누른창 쌈장 / 이밥나물 막장무침

    에필로그
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