똑똑한 장사
도서명:똑똑한 장사
저자/출판사:부자비즈/굿모닝미디어
쪽수:202쪽
출판일:2024-07-05
ISBN:9788989874492
목차
1장 로봇 도입하니 모두가 행복해요
1. 고깃집에 로봇을 도입했더니 일어난 일-중계고기파티
2. 알바 출신 32세 사장의 디지털 전략-장어한판
3. 매장 스마트하게 바꿔 연 7억 매출 올리는 장어집-머슬장어
2장 낮에는 유인, 밤에는 무인! 24시간 운영 하이브리드 매장
1. 낮에는 유인, 밤에는 무인! 4평짜리 꽃가게의 똑똑한 경영-예쁜꽃예쁜나무
2. 매출 20% 상승시킨 비밀병기는?-갤러리골프아카데미 여의도점
3. 무인 슈퍼 창업한 사장님의 스마트한 경영-대단한민국이슈퍼
3장 서비스가 똑똑해지니 매출도, 고객만족도 껑충
1. 아이들이 먼저 찾는 태권도장의 비결은?-하나리더태권스쿨
2. 재방문율 90%, 관광객까지 찾게 만든 비결은?-헤리티지스파
3. 체형측정기 도입해 맞춤 지도 해주는 체육관-153합기도(대한합기도 해동검도)
4장 배달 매장의 든든한 파트너, 스마트기술
1. 연매출 7억, Z세대 사장의 스마트한 피자집 경영-서오릉피자 흑석점
2. 8평 배달 돈가스 가게, 매출 2배 상승비결은?-카츠야미 화곡점
3. 음식 배달하며 PC방 매출 10% 상승시킨 스마트기술은?-피씨앤푸드
5장 스마트기술 도입하니 직원들이 날아다닙니다
1. 연8억 매출, 강릉 이색 해물요리 맛집이 구인난 해결한 비결은?-내마음에찜 강릉본점
2. 바닷가 국숫집 구인난 해결한 비결은?-마시안제면소
3. 구인난으로 애를 먹던 국밥집에 나타난 구세주-전주콩나물국밥
4. 30년 된 닭갈빗집을 스마트하게 변신시킨 주인공은?-춘천집닭갈비
6장 마케팅, 고객 소통에도 스마트기술이 필요해요
1. 연매출 7억, 10년 장수하는 볶음밥 맛집에 활력 불어넣은 스마트기술-그남자의 볶음밥
2. 연매출 7억 올리는 곱창집의 스마트한 경영 비결-도도곱창 건대점
7장 갈수록 늘어나는 무인 매장의 필수품, 스마트기술
1. 26세 N잡러 청년의 스마트한 무인창업 도전기-코니바니
2. 스터디카페에 서비스 강화 위해 도입한 이것!-쓰리디솔루션랩
8장 1인 매장을 행복하게 해준 스마트기술
1. 1인 안경점에 신의 한 수가 된 스마트기술-글라스뷰 안경원
2. 9평짜리 1인 디저트카페 성공시킨 일등 공신은?-복순이네디저트카페
