과일노트
도서명:과일노트
저자/출판사:이윤혜/하서
쪽수:115쪽
출판일:2012-08-30
ISBN:9788962591774
목차
Intro
How to read
Part 01 아침을 여는 비타민 메뉴
과일두부샐러드 / 사과베이글샌드위치 / 베리베리요거트 / 아보카도에그샌드 / 오렌지딸기카프레제 / Speed&Styling미니크루아상샌드위치 / 딸기 플레이팅
Part 02 조금 느리게 시작하는 브런치 메뉴
과일젤리 / 토마토자몽샐러드 / 바나나시나몬토스트 / 크랜베리머핀 /
오븐에서 구운 한입팬케이크 / Speed&Styling녹차베리조각케이크 / 오렌지 플레이팅
Part 03 힘나는 점심 메뉴
파르팔레파스타 / 과일비빔장 비빔국수 / 파인애플볶음밥 / 과일바싹불고기 /
그릴에 올라간 과일 / Speed&Styling매실주먹밥과 매실장아찌 / 수박 플레이팅
Part 04 브레이크 타임을 위한 간식 메뉴
말린과일홍차 / 사과호떡 / 과일퐁듀 / 티샌드위치 / 바삭한 과일튀김 /
Speed&Styling파블로바 / 사과 플레이팅
Part 05 과일의 달콤한 향을 더한 저녁 메뉴
레몬소스돼지고기오븐구이 / 레몬드레싱닭가슴살구이 / 오렌지관자 / 사과쇠고기구이 / 무화과와인소스치킨 / Speed&Styling굴오르되브르 / 포도 플레이팅
Part 05 특별한 날에는 스타일리시 메뉴
배유자화채 / 마케도니아 / 멜론프로슈토 / 파인애플토마토마리네이드 / Speed&Styling말린과일초콜릿비스킷 / 과일플래터
Fruits in a Bottle 과일드레싱 / 과일차
스타일리스트 뒷이야기 과일도구와 소품 콜렉션 / 그릇 이야기 / 과일로 연출한 센터피스
