천년 교토의 오래된 가게 이야기 > 나라별 에세이

본문 바로가기
쇼핑몰 검색
  • 회원가입
    2000

    로그인

    다양한 서비스와 이벤트 혜택을 누리실 수 있습니다.

    아이디 비밀번호
천년 교토의 오래된 가게 이야기 > 나라별 에세이

천년 교토의 오래된 가게 이야기 요약정보 및 구매

기본설명

상품 선택옵션 0 개, 추가옵션 0 개

제조사 21세기북스
원산지 국내산
브랜드 21세기북스
시중가격 15,000원
판매가격 13,500원
배송비결제 주문시 결제
최소구매수량 1 개
최대구매수량 999 개

선택된 옵션

  • 천년 교토의 오래된 가게 이야기
    +0원
위시리스트

관련상품

등록된 상품이 없습니다.

  • 상품정보
  • 사용후기 0
  • 상품문의 0
  • 배송정보
  • 교환정보
  • 상품정보

    상품 기본설명

    기본설명

    상품 상세설명

    천년 교토의 오래된 가게 이야기

    9788950980092.jpg

    도서명:천년 교토의 오래된 가게 이야기
    저자/출판사:무라야마,도시오/21세기북스
    쪽수:304쪽
    출판일:2019-03-04
    ISBN:9788950980092

    목차
    교토 노포 지도
    추천의 글 천년 도시 백년 가게에서 발견한 아주 오래된 미래
    프롤로그 교토의 또 다른 얼굴, ‘노포’를 만나는 여행

    CHAPTER1 이즈우
    입맛 까다로운 교토 사람들이 줄 서서 먹는
    극상품 고등어 초밥집
    이즈우 고등어 초밥의 탄생
    거래처와 손님, 모두가 이즈우의 재산
    “네가 이즈우의 도련님이니?”
    가업을 ‘잇는다’는 것
    사사키 가의 ‘은혜 갚기’
    고등어길, 물류 아닌 문화 전승의 통로

    CHAPTER2 니시키유
    역사와 문화가 스며 있는 작은 콘서트홀 같은 목욕탕
    ‘좋은 물’이 니시키유의 경쟁력
    목욕탕에서 열리는 다양한 문화 이벤트
    옛것을 고수함으로써 추억을 지키다
    깊은 산속에서의 귀환

    CHAPTER3 마쓰이 주조 주식회사
    동서양의 문화가 은밀하게 부딪혀 절묘한 맛을 내는 술도가
    신화 속 술의 기원과 역할
    데릴사위로 마쓰이 주조의 대를 잇다
    역사와 전통이 살아 있는 주조업의 매력
    대를 이어 추구해온 ‘좋은 술’에 대한 의지
    가모가와 양조장의 부활
    일본 술을 통해 미래에 전하고 싶은 것

    CHAPTER4 토카사이칸
    중국 황제도 사로잡은 전통 베이징요리를 일본에서 맛보다
    교토의 근대화 과정과 토카사이칸의 시작
    황제를 매료시킨 베이징요리
    어릴 적 꿈은 ‘토카사이칸의 후계자가 되는’ 것
    중국과 일본의 관계 교류를 위한 노력
    토카사이칸, 교토 풍경의 일부가 되다

    CHAPTER5 도나미 츠메쇼
    일본 불교의 역사가 오롯이 담긴 전통 게스트하우스
    교토에 살아 있는 불교 신앙
    격동의 시대 히가시혼간지를 지켜낸 문도들의 힘
    전란을 극복하고 새출발을 하다
    위기를 극복하고

    CHAPTER6 프랑수아 찻집
    근대 일본의 사상과 문화가 살아 숨 쉬는 카페
    후지타 쓰구하루와의 교류
    어머니 다테노 루시코를 이야기하다
    아버지의 길을 따라 걷다
    프랑수아호의 여정

    CHAPTER7 미나토야 유레이코소다테아메
    500년을 이어온 전설 속 사탕 가게
    500년 전설 속 사탕의 맛
    유령이 되어서도 아이를 지킨다
    생명을 이어주는 사탕 가게
    대를 잇는다는 의무감의 무게

    CHAPTER8 다마루인보텐
    추억을 파는 도장 가게
    에마도에 걸린 ‘기온’의 문자
    도장, 쇠락의 길을 걷는 창작의 예술
    아날로그 세계는 부활할 수 있을까?
    30년 후, 도장은 건재할까?

    CHAPTER9 마루젠
    출판 불황의 시대에도 무너지지 않는 지식인의 보물창고
    마루젠, 교토 근대화 물결의 상징이 되다
    마루젠의 상징이 된, 화집 위에 놓인 ‘레몬’
    현대 출판의 위기와 서점의 고민
    서점, 많은 사람들의 생각이 모인 ‘지와 문화’의 저장소

    CHAPTER10 혼케오와리야
    사진작가가 만드는 소바는 어떤 맛일까
    동쪽의 소바, 서쪽의 우동?
    어릴 적 봤던 풍경과의 만남
    노포를 잇는다는 건, 오랜 친구와 관계를 이어간다는 것
    꿈은 아직 계속된다

    에필로그 교토가 아름다운 또 다른 이유
    delivery.jpg
  • 사용후기

    등록된 사용후기

    사용후기가 없습니다.

  • 상품문의

    등록된 상품문의

    상품문의가 없습니다.

  • 배송정보

    배송정보

    배송업체 : 한진택배 (1588-0011)
     배송비
     2,500원 (25,000원 이상 구매 시 무료 배송/일부상품제외) 군부대 및 도서산간 지역은 추가 배송비가 발생할 수 있습니다.
     ◆배송기간
     : 평일 오전 7시 이전 주문 시 당일 발송 (2~3일 소요) : 단, 공휴일, 연휴, 천재지변 등으로 인해 발송이 지연될 수 있습니다.
     ◆배송추적
     : 당일 발송건에 한해 익일 오전 9시 이후 확인 가능합니다.


  • 교환정보

    교환/반품

     ◆반품/교환을 원하는 경우 반드시 고객센터로 연락 후 신청하시기 바랍니다.
     ◆반품/교환은 상품 수령일로 부터 7일 이내에만 가능합니다. 단, 상품이 훼손되지 않았거나, 속 비닐이 있는 경우 듣지 않았을    때 가능합니다.
     •고객님의 변심 또는 잘못 주문하신 경우에는 왕복 배송비는 고객님의 부담입니다.
     ◆오배송, 파본, 불량 상품에 대해서는 고객센터로 연락주시면 상담 후 교환해 드립니다.
     ◆오배송, 파본, 불량상품의 배송비는 환불처에서 부담합니다.
     교환/반품
     ◆환불은 상품이 환불에 도착 시 처리됩니다. (카드 취소는 3~5일이 소요될 수 있습니다.)

장바구니

오늘본상품

오늘 본 상품

  • 천년 교토의 오래된 가게 이야기
    천년 교토의 오래된 13,500

위시리스트

  • 보관 내역이 없습니다.
회사명 (주)꼭대기 주소 서울 특별시 마포구 연희로 11,5층 S-537호
사업자 등록번호 795-87-00429 대표 오주봉 전화 02-356-5779 팩스 02-356-5779
통신판매업신고번호 제2017-서울마포-0052호 개인정보 보호책임자 dhwnqhd

Copyright © 2001-2013 (주)꼭대기. All Rights Reserved.