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테이스티 머핀 & 컵케이크 요약정보 및 구매

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제조사 북핀
원산지 국내산
브랜드 북핀
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    테이스티 머핀 & 컵케이크

    9791187616290.jpg

    도서명:테이스티 머핀 & 컵케이크
    저자/출판사:와카야마,요코/북핀
    쪽수:112쪽
    출판일:2018-01-25
    ISBN:9791187616290

    목차
    서문
    베이킹을 시작하기 전에
    도구에 대하여
    재료에 대하여
    머핀을 토핑하는 다양한 방법
    컵케이크를 토핑하는 다양한 크림
    토핑 크림을 얹는 방법

    PART 1. 풍미가 깊은 버터 머핀 & 컵케이크
    [기본 머핀]
    - 꾸덕꾸덕한 리치 버터 머핀
    - 산뜻한 소프트 버터 머핀
    - 폭신폭신한 버터 컵케이크

    [응용 머핀]
    - 바나나 머핀
    - 사과 메이플 머핀
    - 말차와 라즈베리 머핀
    - 황도와 사워크림 머핀
    - 체더 애플파이 머핀
    - 블루베리 머핀
    - 화이트 초콜릿과 레몬 머핀
    - 초콜릿 진저 머핀
    - 레몬 마시멜로 머핀
    - 드라이 망고 머핀
    - 카페모카 오레오 머핀
    - 베이크드 치즈 케이크
    - 수플레 치즈 케이크
    - 가토 쇼콜라
    - 넛츠 브라우니
    - 레몬 케이크
    - 럼 레이즌 버터 케이크

    PART 2. 담백한 오일 머핀 & 컵케이크
    [기본 머핀]
    - 가벼운 에그 오일 머핀
    - 향긋한 노에그 오일 머핀
    - 깔끔한 오일 컵케이크

    [응용 머핀]
    - 프룬 머핀
    - 잼 도넛 머핀
    - 흑설탕 코코넛 머핀
    - 오렌지와 벌꿀 머핀
    - 스모어 머핀
    - 우엉과 초콜릿 머핀
    - 양파와 푸른 차조기 머핀
    - 메추리알과 카레 머핀
    - 방울토마토와 베이컨 머핀
    - 콩가루 머핀
    - 땅콩 버터 머핀
    - 사과와 호두 머핀
    - 말차 시폰 컵케이크
    - 차이 시폰 케이크
    - 진저 밀크 브레드
    - 당근 케이크
    - 커스터드 케이크

    PART 3. 촉촉한 생크림 머핀 & 짭짤한 크림치즈 머핀
    [기본 머핀]
    - 촉촉한 생크림 머핀
    - 짭짤한 크림치즈 머핀

    [응용 머핀]
    - 홍차와 마멀레이드 머핀
    - 캐러멜 크림 머핀
    - 린처 토르테 머핀
    - 자몽 머핀
    - 호박 머핀
    - 아보카도 메이플 머핀
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