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제조사 푸른행복
원산지 국내산
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    산약초 향신료 백과

    9791156374787.jpg

    도서명:산약초 향신료 백과
    저자/출판사:박종철/푸른행복
    쪽수:376쪽
    출판일:2024-02-13
    ISBN:9791156374787

    목차
    펴내는글

    Part1. 건강에 좋은 산약초 66가지

    가회톱
    감국
    강황
    개똥쑥
    개미취
    갯기름나물
    고본
    고삼
    구릿대
    구절초
    까마중
    꿀풀
    단삼
    댑싸리
    더위지기
    도꼬마리
    도라지
    둥굴레
    마타리
    맥문동
    맨드라미
    바디나물
    바위취
    반지련(창골무꽃)
    백선
    벌사상자
    범부채
    봉선화
    부들
    삼백초
    삼지구엽초
    석창포
    속썩은풀(황금)
    쇠무릎
    애기똥풀
    약모밀
    엉겅퀴
    용담
    우엉
    으아리
    이질풀
    익모초
    인삼
    작약
    장구채
    절굿대
    접시꽃
    제비꽃
    조뱡이
    쥐오줌풀
    지치
    지황
    질경이
    질경이택사
    짚신나물
    참나리
    참당귀
    천문동
    칡
    큰조롱(은조롱)
    털진득찰
    패랭이꽃
    하늘타리
    할미꽃
    황기
    회향

    Part2. 건강에 좋은 향신료 57가지

    개자(갓)
    계피(시나몬)
    고추
    고추냉이(와사비)
    넛메그(육두구)
    라벤더
    라임
    레몬
    레몬그라스
    레몬밤
    레몬버베나
    로즈마리
    로켓(루콜라, 아루굴라)
    루
    마늘
    마리골드(금잔화)
    미나리
    바닐라
    바질
    박하
    배초향
    보리지
    부추
    샤프란
    산초
    생강
    서양고추냉이(겨자무)
    세이버리
    세이지
    셀러리
    소럴(수영)
    소엽(차즈기)
    스타아니스(팔각회향)
    스피아민트
    양파
    양하
    얘로(서양톱풀)
    오레가노
    월계수
    유자
    재스민
    진피
    참깨
    치자
    치커리
    카더몬(소두구)
    캐러웨이
    캐모마일
    커리플랜트
    케이퍼
    코리앤더(고수)
    클로브(정향)
    타임
    파
    파슬리
    호로파(페뉴그리크)
    후추

    참고문헌
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