전자레인지만 있으면 OK!
도서명:전자레인지만 있으면 OK!
저자/출판사:야나기사와,에이코/시그마북스
쪽수:128쪽
출판일:2019-01-10
ISBN:9791189199647
목차
-레시피를 따라 하기 전 알아둘 사항
-아이콘의 의미
-6년째 요요 없이 몸무게를 유지하는 비결!
-요리연구가 야나기사와가 제안하는 살 빠지는 식습관 3가지
-간단하고 쉬운 전자레인지로 만드는 **** 반찬!
-메뉴 구성하기
-주반찬 X 밑반찬 예시
-전자레인지 200% 활용법
-실제로 사용한! 가열 용기와 보관 용기
타입별 전자레인지 요리 레시피
TYPE 1. 계절에 상관없이 손쉽게 만드는 반찬
양배추 롤
연어 셀러리 마요
겨자 간장 닭고기
아스파라거스 베이컨
양배추 흑초 무침
파프리카 & 참치
TYPE 2. 봄부터 여름 사이 입맛을 돋우어주는 요리
곤약 칠리 새우
고기 완자 절임
닭고기 당근 샌드
주키니 절임
양하 토마토 무침
자투리 채소 달걀말이
TYPE 3. 여름 더위를 이겨낼 수 있는 반찬
피망 닭고기 조림
삼치 채소찜
차조기 치즈 돼지고기 롤
버섯 피망 무침
셀러리 다시마 절임
중화요리풍 가지 절임
TYPE 4. 단백질과 비타민을 가득 담은 반찬
부추 완자
레몬 연어 찜
미트로프 & 토마토
두부 튀김 조림
베이컨 토마토 찜
청경채 크림소스 찜
TYPE 5. 더운 계절에 어울리는 맛과 식재료
아코디언 삼겹살
오크라 테린
미소 요구르트 황새치
여주 초절임
오크라 가리비 볶음
매콤 버섯 무침
TYPE 6. 여름에서 가을까지 생각나는 **** 반찬
채소 연어 찜
매실 브로콜리 고기말이
돼지고기 샌드위치 찜
버섯 명란젓 무침
크림 곤약
익힌 채소 절임
TYPE 7. 따뜻한 음식이 생각 날 때, 간편하게 만드는 반찬
배추 돼지고기 찜
토마토 대구 찜
생강 닭고기 조림
치즈 토마토
두유 배추 찜
실곤약 페페론치노
TYPE 8. 사계절 내내 맛있는 식재료로 만드는 반찬
소고기말이 두부 튀김
닭봉 찜
갓 삼겹살 찜
양배추 피클
양배추 포토푀
파프리카 새송이 조림
TYPE 9. 가을과 겨울의 제철 식재료로 만드는 맛있는 반찬
돼지고기 무 조림
닭고기 김치 찜
폰즈 닭 모래주머니 찜
보송한 버섯 절임
대파 양파 콩소메 조림
무 당근 샐러드
TYPE 10. 연말연시 혹은 회식이 이어질 때 추천하는 반찬
방어 순무 매콤 조림
돼지고기 우엉 미소 조림
마늘 닭고기 찜
두유에 익힌 순무
우엉 베이컨
맛버섯 미역 냉국
TYPE 11. 봄기운이 느껴질 무렵에 어울리는 반찬
카레 요구르트 치킨
돼지고기 무 밀푀유
문어 새송이 토마토 조림
콜리플라워 피클
무 미소 절임
방울양배추 조림
-초간편 꿀팁! : 부족한 채소 섭취, 전자레인지로 해결!
뚝딱! 만드는 일품요리
유부 볶음밥
토마토 리소토
카레 야키소바
미역 펜네 파스타
일본식 유부 피자
치즈 두부 우동
