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제조사 세미콜론
원산지 국내산
브랜드 세미콜론
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    파스타 마스터 클래스

    9791190403641.jpg

    도서명:파스타 마스터 클래스
    저자/출판사:백지혜/세미콜론
    쪽수:188쪽
    출판일:2020-05-29
    ISBN:9791190403641

    목차
    PROLOGUE

    CHAPTER. 0
    PASTA FRIENDS
    파스타 프렌즈

    01 도구
    02 파스타 면
    03 허브
    04 치즈
    05 기타 재료
    06 알아 두면 좋은 팁

    CHAPTER. 1
    SPRING PASTA
    봄의 파스타

    봄나물 알리오 올리오 스파게티
    냉이 봉골레 링귀네
    카르보나라 링귀네
    마늘종 소보로 스파게티
    표고버섯 백미소 스파게티
    봄동 안초비 스파게티
    미니양배추 초리조 스파게티니
    크리미 연어 대파 페투치네

    CHAPTER. 2
    SUMMER PASTA
    여름의 파스타

    카프레제 파르팔레
    바질페스토 푸실리
    그릭 샐러드 카사레체
    포모도로 스파게티
    과카몰리 프루트 제멜리
    시소페스토 카펠리니
    가지 퓌레 엔젤헤어
    레몬그라스 카펠리니

    CHAPTER. 3
    AUTUMN PASTA
    가을의 파스타

    참나물 베이컨 스파게티
    토마토 조개 푸실리
    레몬 크림 파파르델레
    푸타네스카 링귀네
    고사리 스파게티
    고등어 스파게티
    새우 로제 페투치네
    마라 치킨 링귀네

    CHAPTER. 4
    WINTER PASTA
    겨울의 파스타

    명란 스파게티
    가리비 콘킬리에
    아마트리치아나 부카티니
    굴 매생이 스파게티
    콘 포항초 탈리아텔레
    알프레도 트리폴리네
    라구 탈리아텔레
    치즈 감자 뇨키
    delivery.jpg
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