슈퍼푸드
도서명:슈퍼푸드
저자/출판사:유현민/백만문화사
쪽수:392쪽
출판일:2018-08-20
ISBN:9791189272036
목차
머리말
누구나 100세까지 장수할 수 있다(건강 식사법).
PART 1. 세계 10대 슈퍼푸드
귀리/녹차/적포도주/견과류/아몬드/호두/땅콩/
잣/마늘/브로콜리/블루베리/시금치/연어/토마토
PART 2. 채소
가지/청경채/감자/고구마/콜리플라워/김치/핑거루트/
당근/양파/양배추/우엉/케일/호박/여주/옥수수/
파프리카/부추/생강/셀러리
PART 3. 과일/열매
매실/무화과/파인애플/밤/은행/노니/라즈베리/코코넛/
감/구기자/망고/포도/바나나/아사이베리/복분자딸기/
오렌지/아보카도/바오바브나무열매/아로니아
PART 4. 해산물
고등어/정어리/참치/해삼/굴/김/다시마/미역/전복/
스피룰리나
PART 5. 곡물
렌틸콩/메밀/밀싹/보리싹/아마란스/콩/퀴노아/현미/
햄프씨드/아마씨
PART 6. 버섯
느타리버섯/송이버섯/영지버섯/차가버섯/표고버섯
PART 7. 그 밖의 건강식품
벌꿀/비폴렌/강황/달걀/요구르트/인삼/칠면조/양고기/
클로렐라/타이거넛츠/사차인치/차요테/브라질너트
