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나 혼자 뚝딱 일본식 가정 요리 요약정보 및 구매

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원산지 국내산
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    나 혼자 뚝딱 일본식 가정 요리

    9791157529674.jpg

    도서명:나 혼자 뚝딱 일본식 가정 요리
    저자/출판사:백성진/넥서스BOOKS
    쪽수:212쪽
    출판일:2016-12-05
    ISBN:9791157529674

    목차
    004 PROLOGUE
    006 우리 몸에 꼭 필요한 영양소
    016 구츠구츠의 쿠킹 가이드
    030 똑소리 나게 시작하는 요리

    PART 1 야채 가득 먹고 싶은 날

    비빔밥+연근 된장국+단무지 무침
    닭고기 채소 조림+미역국+단호박 요거트 샐러드
    콩나물밥+배추 된장국+오이 초무침
    샐러드 우동+우엉 포타주+연근 치즈 구이
    마파 가지+중화 계란 수프+잔멸치 피망 볶음
    야채 튀김+매운 감자조림+오징어 국
    버섯 참마 전골+닭가슴살 부추 볶음+토마토 참깨 초무침
    롤 캐비지+무 레몬 절이+줄기콩 머스터드 무침

    PART 2 육류와 해산물 당기는 날

    돼지고기 김치찌개+느타리버섯 전+고사리나물
    돼지고기 생강 구이+콩나물 무침+참마 미소시루
    삼겹살 샤브샤브 찜+시금치나물+우엉 고추장 볶음
    탕수육+매운 두유 감잣국+중화 샐러드
    스테이크+카프레제 냉수프+크레송 샐러드
    카라아게+쑥갓 시저 샐러드+우엉 참깨 조림
    치킨 데리야키+아스파라거스 수프+토마토 머스터드 샐러드
    두부 햄버그 스테이크+어니언 수프+어니언 토마토 마리네
    닭 날개 조림+새우 두부 수프+오이 미역 샐러드
    흰살 생선 머스터드 구이+토마토 오이 샐러드+당근 마요 조림
    연근 버섯 국+두부 베이컨 말이+가자미조림
    오징어 볶음+어묵 국+감자전
    생태 두붓국+뚝배기 달걀찜+어묵 볶음
    토란국+연어 구이+톳 조림
    삼선 짬뽕 밥+야채 절임+대파 구이

    PART 3 여유로운 브런치 즐기는 날

    크램 차우더+미트 소스 스파게티+브로콜리 샐러드
    봉골레 시금치 스파게티+토마토 빈즈 스튜+파프리카 마리네
    치킨 크림 수프+스페인식 오믈렛+오렌지 샐러드
    칠리 새우+가지 토마토 수프+ 중화 미역 샐러드
    오야코동+돈지루+샐러리 절임
    야채 닭죽+상추 겉절이+창란젓 무침
    해물 잡채 덮밥+명란젓 김칫국+시금치 된장 무침
    바지락 토마토 차우더+크로켓+당근 샐러드
    카레 치즈 구이+브로콜리 볶음+망고 라씨
    팟타이+양배추 수프+머스터드 포테이토 샐러드

    PART 4 술 한 잔이 그리운 날

    명란젓 달걀말이
    해물 파전
    소고기 타다키 샐러드
    고추잡채
    골뱅이 무침
    크림치즈 플레이트
    훈제 연어 카나페
    파인애플 로스트 햄
    두부 떡 김치

    PART 5 달달함에 촉촉이 젖고 싶은 날

    프렌치토스트
    애플 시나몬 피자
    단호박 죽
    그린티 파르페
    딸기 찹쌀떡
    바나나 티라미수
    흑임자 푸딩
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