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약이 되는 산나물 들나물 요약정보 및 구매

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제조사 농민신문사
원산지 국내산
브랜드 농민신문사
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    약이 되는 산나물 들나물

    9788979471601.jpg

    도서명:약이 되는 산나물 들나물
    저자/출판사:오현식/농민신문사
    쪽수:336쪽
    출판일:2017-01-20
    ISBN:9788979471601

    목차
    1장 들나물
    중풍을 예방하는 갯기름나물 12
    생선회와 궁합 맞는 갯방풍 14
    해외 교포가 찾는 고들빼기 16
    봄을 앞서 가는 냉이 22
    들나물의 제왕 달래 30
    천연 향수 더덕 36
    **** 또는 나물로 먹는 도라지 42
    누워서 자라는 돌나물 48
    꽃으로 먹는 머위 54
    버림받은 나물 명아주 60
    근성 있는 미나리 66
    들을 곱게 장식하는 민들레 68
    열을 식혀 주는 비름 74
    키다리 꽃 삼잎국화 80
    연예인 덕 본 섬쑥부쟁이 86
    고약의 원료 쇠비름 92
    해풍에 ****를 더하는 쑥 98
    인삼 맛 나는 씀바귀 104
    근심을 덜어 주는 원추리 110
    길을 안내하는 내비게이션 질경이 116

    2장 산나물
    잎 맵시가 일품인 개미취 124
    잔털 많은 털보 고비 126
    경쟁력 되찾은 고사리 132
    정말 억울한 곤달비 138
    곤드레만드레 고려엉겅퀴 144
    곰 발바닥 닮은 곰취 150
    노린내 나는 누룩치 158
    쇠고기 맛 나는 눈개승마 164
    식용과 관상 가치 겸비한 단풍취 170
    미나리 맛과 향 나는 멧미나리 172
    도톰한 잎이 매력 두메부추 174
    생것으로 먹는 모싯대 176
    사라진 나물 미역취 182
    독초로 오해 받는 바디나물 188
    깊은 산속에서 꼭꼭 숨어사는 병풍쌈 190
    고급 산나물 산마늘 192
    분홍색 꽃이 아름다운 산부추 200
    산나물 또는 한약재 삽주 202
    암을 예방하는 수리취 208
    수라상에 오른 어수리 214
    단맛 나는 영아자 222
    다양한 포즈를 취하는 우산나물 228
    영양가가 최고 잔대 234
    ****재에서 나물로 변신 전호 240
    귀족 산나물 참나물 246
    뿌리는****초 잎은 산나물 참당귀 252
    사계절 입맛 돋우는 참취 258
    슬픈 운명 파드득나물 266

    3장 나무나물
    아낌없이 주는 다래 274
    나무야 풀이야 땅두릅 280
    상쾌한 쌉싸래한 맛 두릅 286
    월드컵 신화를 이룬 오갈피 294
    귀신을 쫓는 음나무 302
    천연 구강 청결제 초피나무 310
    네 귀가 달린 화살나무 316

    ◆ 최근 주목 받는 나물
    씨앗이 끈적끈적한 멸가치 322
    박쥐 날개를 닮은 박쥐나물 323
    잎이 오그랑오그랑한 배암차즈기 324
    잎과 꽃이 예쁜 비비추 325
    깊은 산속 그늘에서 자라는 서덜취 326
    가시가 있다, 없다 엉겅퀴 327
    토끼풀로 잘 알려진 왕고들빼기 328
    잎과 열매를 선사하는 으름덩굴 329
    독특한 향이 나는 참죽나무 330
    비스듬히 자라는 풀솜대 331
    산나물과 생김새가 비슷한 독초
    강활 332
    동의나물 332
    박새 332
    삿갓나물 333
    은방울꽃 333
    여로 333

    ◆ 가 볼 만한 산나물 축제 334
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