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내 몸의 면역력을 키우는 산야초 효소 요약정보 및 구매

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제조사 경향미디어
원산지 국내산
브랜드 경향미디어
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    내 몸의 면역력을 키우는 산야초 효소

    9788965181415.jpg

    도서명:내 몸의 면역력을 키우는 산야초 효소
    저자/출판사:김시한/경향미디어
    쪽수:256쪽
    출판일:2015-09-17
    ISBN:9788965181415

    목차
    머리말

    산야초와 발효 효소
    1 산야초는 어떤 것인가요?
    2 우리 몸에서 효소는 어떤 역할을 하나요?
    3 발효 효소는 어떤 것인가요?
    4 발효 효소에 설탕은 꼭 필요한 재료인가요?
    5 발효 기간과 환경이 중요한가요?
    6 잘 만든 발효 효소는 어떻게 구분하나요?
    7 발효 효소를 먹으면 좋은 점이 무엇인가요?
    8 왜 산야초 발효 효소를 먹어야 하나요?

    산야초 효소 만들기의 기초
    1 발효 용기
    2 여러 가지 도구
    3 효소 담그기 기본 과정

    PART 1 열매로 담그는 효소
    가지 | 까마중 열매 | 개다래 | 개머루
    대추 | 모과 | 산초 | 오미자 | 탱자
    돌복숭아

    PART 2 뿌리로 담그는 효소
    강황(울금) | 더덕 | 도라지 | 돼지감자
    둥굴레 | 삽주(창출) | 쇠무릎(우슬) | 엉겅퀴
    인삼 | 잔대 | 참당귀 | 참마(산약)
    천마 | 칡 | 골담초 | 달맞이꽃 뿌리

    PART 3 전초로 담그는 효소
    댕댕이덩굴 | 구릿대(백지) | 구절초
    기린초 | 냉이 | 달래 | 무릇
    물쑥 | 민들레 | 쇠비름 전초 | 오이풀
    왕고들빼기 | 제비꽃 | 짚신나물
    원추리 | 마디풀 | 까마중 전초
    달맞이꽃 전초 | 삼백초

    PART 4 잎줄기로 담그는 효소
    쇠비름 잎줄기 | 닭의장풀 | 두충 | 머위
    명아주 | 미나리 | 쑥 | 어성초(약모밀)
    밀나물 | 차즈기 | 비름 | 질경이
    바위손 | 메밀 | 구기자 | 소루쟁이 | 박하

    PART 5 꽃, 덩굴, 순으로 담그는 효소
    환삼덩굴 | 개나리꽃 | 꿀풀 | 동백꽃
    생강나무 | 아까시나무 | 으름덩굴 | 인동초
    진달래꽃 | 청미래덩굴 | 겨우살이 | 화살나무
    오갈피나무 | 자귀나무 | 찔레나무 | 땅두릅나무
    엄나무 | 쇠뜨기 | 두릅 | 죽순 | 박주가리

    참고문헌
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