기적을 일으키는 마늘의 힘
도서명:기적을 일으키는 마늘의 힘
저자/출판사:주부의벗사/중앙생활사
쪽수:223쪽
출판일:2013-02-20
ISBN:9788961411059
목차
1장 마늘! 그 기적적인 힘의 비밀
기원전부터 애용해온 마늘|마늘의 냄새성분 알리신이 몸에 좋은 이유|알리신의 또 하나의 중요한 ****|마늘은 ****성분의 보고|예방·치료에 효력을 발휘하는 마늘|중국에서 초마늘은 빼놓을 수 없는 반찬|소도 마늘을 먹으면 감기에 걸리지 않는다
2장 질병·증상에 따른 마늘의 효능
위장병|간장질환|****|동맥경화|뇌경색·심근경색|감기|당뇨병|신경통|어깨결림·요통|냉증|피곤·나른함|****·피부병|****성 피부염
3장 가장 효과적인 마늘 이용법
맛있게 먹고 마시면 스태미나 만점|만들어두면 편리한 365일 반찬|마늘술의 다양함을 즐긴다|마늘 냄새를 없애는 조리법|바르고 붙여서 건강해지는 마늘 외용법|손쉽게 할 수 있는 마늘 미용법으로 피부도 머릿결도 아름답게 되살아난다|가정에서 할 수 있는 마늘 재배법
4장****한 몸도 되살아나는 정말 좋은 마늘요리
돼지고기·채소·마늘볶음|돼지고기 마늘소스|닭고기·간(肝)·마늘익힘|새우·마늘볶음|고등어 튀김|돼지고기 향초볶음|모시조개(껍질째)볶음|문어 무침|두부볶음|두부튀김과 채소익힘|쑥갓·부추샐러드|마늘 스파게티|중국식 닭죽|마늘볶음밥|토마토·달걀을 넣은 중국식 수프|고기경단과 청경채 질냄비요리|닭고기 양념장
5장 마늘로 이렇게 건강하고 깨끗하게 되었다
마늘을 늘 먹었더니 불쾌한 빈혈증상이 사라지고 피부에도 윤기가 돌았다|뇌출혈 후유증으로 움직이지 않게 된 다리가 마늘분말을 먹고 달리기까지 할 수 있게 회복되었다|23년간 낫지 않았던 지독한 비염이 마늘로 말끔히 사라졌다|어떤****을 사용해도 실패했던 ****이 식초마늘로 거짓말처럼 사라졌다|마늘술을 마시면서 남편의 당뇨병 증상이 현저히 개선되었다|식초마늘을 거르지 않고 먹었더니 심근경색 경과도 좋아지고 혈전도 사라졌다|마늘의 기미제거 효과는 놀랄 정도로 빨리 나타난다|마늘 화장품으로 피부트러블이 없어져 자신감이 생겼다
6장 마늘! 뭐든지 물어보세요
어떻게 해도 걱정되는 냄새, 뭔가 좋은 대책이 있나요?|잘못 사용하면 트러블의 원인이 되는 마늘, 효과적인 사용법은?|좋은 마늘을 고르는 방법, 조리법, 보관법은?
[알아두면 요긴한 마늘 상식]
마늘과 한국인|마늘의 암 예방 효과에 주목하라|마늘, 심장병 예방효과|마늘, 암 위험 50%까지 줄인다|마늘추출물 항암효과, 국내의료진 미국 특허 얻어|마늘, 수은중독 예방에 효능|마늘 심은 데 ‘장수촌’ 난다|언론에 소개된 마늘요리