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Fruit Wine 술 > 와인/커피/음료

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Fruit Wine 술

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제조사 도도
원산지 국내산
브랜드 도도
시중가격 14,800원
판매가격 13,320원
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    Fruit Wine 술

    9791185330358.jpg

    도서명:Fruit Wine 술
    저자/출판사:김채정/도도
    쪽수:208쪽
    출판일:2016-08-10
    ISBN:9791185330358

    목차
    007 프롤로그

    PART 01 베이직 가이드
    011 술
    013 향신료
    015 감미료
    017 허브
    019 용기 선택
    021 용기 ****
    023 도구

    PART 02 과일주에 반하다
    026 과일 선택법
    030 과일주 담그는 법
    037 술 거르기와 보관하기
    038 맛있는 과일주를 담그는 비결

    레시피
    041 · 레몬주
    043 + 허니 레몬주 에이드
    045 · 자몽주
    047 + 자몽 팔로마
    049 · 라임주
    051 + 라임 망고 쿨러
    052 + 더 맛있게 마시는 법
    055 · 산딸기주
    057 + 산딸기 로제 칵테일
    059 · 오디주
    061 + 오디주 메이플 소다
    063 · 블루베리 오렌지주
    065 + 블루베리 오렌지주 소다
    067 + 블루베리 모히또 팝시클
    069 · 오이 로즈메리주
    071 + 오이 로즈메리주 민트 쿨러
    072 + 더 맛있게 마시는 법
    075 · 포도주
    077 + 포도 크러쉬 쿨러
    079 · 천도복숭아주
    081 + 천도복숭아 메이플 로즈메리 칵테일
    083 · 살구주
    085 + 살구주 스매쉬
    086 + 더 맛있게 마시는 법
    089 · 사과주
    091 + 사과 파이 스파클링
    093 · 배주
    095 + 배 바닐라 코코넛 쿨러
    097 · 귤주
    099 + 귤주 슬러시
    100 + 더 맛있게 마시는 법
    103 · 체리주
    105 + 체리콕
    107 + 체리 아마레토 팝시클
    109 · 멜론주
    111 + 멜론 펀치
    113 · 석류주
    115 + 석류주 레몬에이드 펀치
    116 + 더 맛있게 마시는 법
    119 · 수박주
    121 + 수박 상그리아
    123 · 파인애플주
    125 + 파인애플 쿨러
    127 · 오미자주
    129 + 오미자 진저에일
    130 + 더 맛있게 마시는 법

    PART 03 특별한 술에 끌리다

    135 · 오렌지첼로
    141 · 레몬첼로
    147 · 아마레토
    152 + 과일 껍질로 담그는 술
    155 · 칼루아
    161 · 아이리시 크림
    166 + 더 맛있게 마시는 법
    169 · 젤리곰 ****
    173 · 블러디메리

    PART 04 멋을 담아 마시다

    183 + 림 장식
    185 + 특별한 설탕&소금
    187 + 시럽 만들기
    189 + 얼음
    193 + 선물하기 좋은 술 포장법 ①~④

    200 + 찾아보기
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