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엄마는 바쁘니까, 15분 뚝딱 밥상 > 테마별요리

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엄마는 바쁘니까, 15분 뚝딱 밥상

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제조사 위즈덤스타일
원산지 국내산
브랜드 위즈덤스타일
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    엄마는 바쁘니까, 15분 뚝딱 밥상

    9788998010485.jpg

    도서명:엄마는 바쁘니까, 15분 뚝딱 밥상
    저자/출판사:다소마미/위즈덤스타일
    쪽수:356쪽
    출판일:2016-05-09
    ISBN:9788998010485

    목차
    15분 요리 계량법 | 15분 요리 썰기 | 15분 요리 스피드 식재료
    15분 요리 업그레이드 식재료 | 15분 요리 육수 레시피 | 15분 요리 스피드 쿠킹 팁

    Part 1. 국민식재료로 완성한 15분 집밥
    -달걀, 두부, 콩나물, 숙주

    * 달걀
    달걀버터밥 | 달걀우동 | 달걀잡채부침 | 홍차달걀장조림 | 토마토달걀탕
    달걀샌드위치 | 일본식게살달걀부침 | 달걀밥전 | 베이컨스크램블드에그
    달걀볶음밥 | 달걀치즈피자 | 교리김밥 | 포차달걀말이

    * 두부
    두부데리야키덮밥 | 고추장두부찌개 | 두부채소조림 | 두부국수 | 두부두루치기
    두부샐러드 | 일본식두부튀김 | 중국식두부볶음 | 매운두부전골
    초간단두부보쌈 | 연두부수프

    * 콩나물
    소고기콩나물비빔밥 | 콩나물부추무침 | 콩나물비빔국수 | 콩나물오징어국밥
    콩나물제육볶음 | 콩나물된장국 | 콩나물겨자채 | 대하콩나물찜

    * 숙주
    차돌박이숙주샐러드 | 김치숙주부침개 | 삼겹살숙주찜 | 해물숙주볶음 | 청포묵숙주무침

    Part 2. 유통기한 짧은 냉장실재료로 만든 15분 요리
    -소시지, 햄, 베이컨, 어묵, 맛살

    * 소시지
    소시지스튜 | 밥도그 | 소시지채소볶음 | 카레부대찌개

    * 햄
    햄마끼 | 오이햄볶음 | 햄오므라이스 | 햄크로켓

    * 베이컨
    마늘종베이컨말이 | 베이컨버섯웜샐러드 | 김치베이컨부리또 | BLT샌드위치
    브런치감자 | 양배추베이컨볶음 | 사과소스베이컨샐러드

    * 어묵
    매운어묵김밥 | 김치어묵칼국수 | 어묵잡채 | 어묵콩나물조림 | 어묵조개탕
    어묵양파덮밥 | 양념치즈핫바 | 어묵냄비우동 | 어묵마요무침
    어묵매운탕 | 어묵마늘종볶음

    * 맛살
    맛살채소전 | 맛살파강회 | 맛살미역냉채 | 칠리크랩샌드위치
    맛살채소볶음 | 콩나물맛살무침

    Part 3. 통조림이 요리의 주인공이 되는 15분 레시피
    -참치, 연어, 꽁치, 고등어, 햄, 골뱅이, 옥수수, 닭가슴살통조림

    * 참치통조림
    튜나멜트샌드위치 | 참치김치죽 | 참치연근전 | 캠핑찌개 | 참치채소비빔밥
    참치김치주먹밥 | 참치마카로니그라탱 | 참치케사디야 | 참치리소토
    참치강된장 | 참치카레밥

    * 연어통조림
    연어토스트 | 연어주먹밥구이 | 연어감자전 | 깨소스연어샐러드 | 구운연어덮밥

    * 꽁치통조림
    꽁치감자조림 | 꽁치김치찌개 | 꽁치육개장 | 꽁치완자

    * 고등어통조림
    고등어엿장조림 | 고등어쌈장 | 고등어김치말이찜

    * 통조림햄
    두부스팸조림 | 김치스팸덮밥 | 스팸코브샐러드 | 스팸감자볶음
    스팸월남쌈 | 스팸꼬치전

    * 옥수수통조림
    콘소스샐러드 | 옥수수참치전 | 콘치즈토스트

    * 골뱅이통조림
    골뱅이비빔쫄면 | 골뱅이마늘튀김 | 골뱅이묵무침 | 골뱅이채소볶음
    골뱅이발사믹샐러드 | 골뱅이콩나물무침

    * 닭가슴살통조림
    닭고기장조림 | 닭가슴살미소된장국 | 치킨베이크 | 닭가슴살카레샐러드
    닭고기양파전 | 크랜베리치킨샌드위치

    Part 4. 냉동식품으로 맛을 업그레이드한 15분 한 끼
    -냉동만두, 냉동순살치킨, 떡갈비, 너비아니, 냉동돈가스

    * 냉동만두
    삼선만둣국 | 비빔만두 | 만두떡강정 | 군만두샐러드 | 만두전골
    만두그라탱 | 뚝배기만두

    * 냉동순살치킨
    칠리치킨 | 치킨레몬탕수 | 파닭 | 치킨월도프샐러드 | 치킨토르티야랩

    * 떡갈비·너비아니
    떡갈비비빔밥 | 떡갈비데리야키덮밥 | 너비아니오니기라즈 | 너비아니부추샐러드
    너비아니무쌈 | 너비아니깻잎쌈밥

    * 냉동돈가스
    카레돈가스덮밥 | 김치돈가스나베 | 돈가스롤 | 돈가스샌드위치
    가츠동 | 매운치즈돈가스

    Part 5. 요리계 신스틸러 재료로 맛 낸 15분 식사
    -카레가루, 짜장(춘장), 사골육수, 라면, 토마토파스타소스, 크림파스타소스

    * 카레가루
    카레순두부찌개 | 카레부추전 | 마카로니카레샐러드 | 토르티야카레치즈딥
    카레불닭 | 카레볶음우동 | 카레피클

    * 짜장(춘장)
    해물짜장덮밥 | 돼지고기짜장볶음 | 쟁반짜장

    * 사골육수
    명동칼국수 | 사골떡만둣국 | 나가사키짬뽕

    * 라면
    봉골레라면 | 라볶이 | 땅콩소스라면샐러드 | 굴짬뽕라면

    * 토마토파스타소스
    매콤뚝배기파스타 | 토마토소스해물찜 | 포테이토피자

    * 크림파스타소스
    크림소스홍합찜 | 단호박크림파스타 | 불고기도리아
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