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세상을 보는 다섯가지 시선



도서명:세상을 보는 다섯가지 시선
저자/출판사:이두현/지성공간
쪽수:239쪽
출판일:2013-07-20
ISBN:9788996796053

목차
프롤로그

PART 01 검은 물이 세상을 움직이다.
태어나자마자 연봉이 1억 원인 나라
역사를 지배한 검은 황금
공룡 시대에 만들어진 석유, 그리고 유전
세계 3대 유종은 왜 만들어진 것일까?
석유하면 사우디아라비아가 최고지!
세상을 지배하는 7공주
고갈되지 않은 자원 석유?
맛있는 사과는 다 따먹었다.
석유수출국기구의 힘은 얼마나 되나?
저주받은 석유의 나라
우리나라에 상륙한 석유
산유국의 꿈을 꾸는 한국

PART 02 붉은 열매가 세상을 유혹하다.
세상이 유혹에 빠지다
역사와 함께 바뀌어 버린 커피의 이름
지구가 차고 있는 붉은 색의 허리띠
커피는 어디에서 시작되었을까?
최고의 커피, 아라비카
에스프레소에서 아메리카노까지
고양이가 먹은 커피는 80만 원이다.
영국, 커피하우스가 문을 닫다.
카페에서 시작된 프랑스 혁명
공정 무역의 길을 연 공정 커피

PART 03 신의 물방울과 액체빵이 문화를 만들다.
430만 원에 달하는 술을 마시는 사람들
신이 인간에게 준 최고의 선물
우연히 만들어진 자연의 축복
로마제국의 영토를 넓힌 포도주의 힘!
기독교인들도 술을 마신다.
코르크 등장이 만들어 낸 와인 혁명
포도의 명당 ?테루아?
물가의 둔치, 와인 명소 보르도
내륙의 포도 왕국, 부르고뉴의 와인 세계
20세기의 최대 생산국, 이탈리아
구릉지에 만들어진 와이너리 양대산맥, 피에몬테와 토스카나
사랑의 와인과 마피아의 와인
전 세계의 반을 차지하고 있는 새로운 와인
레드 와인과 화이트 와인, 그리고 로제 와인
와인병, 그들만이 간직한 비밀
세상의 벽을 허물어주는 술
독일의 라거와 영국의 에일 맥주
액체빵은 무엇으로 만들까?
맥주가 물보다 싸다.
버드와이저의 고향, 체코 맥주
칼스버그-하이네켄, 100년 넘는 ‘톡 쏘는’ 대결
맥주는 소통, 어디서나 맥주를 즐기는 독일 사람들
맥주가 만들어 낸 세계인의 축제, 뮌헨

PART 04 스포츠가 세상을 지배하다.
축구는 또 다른 전쟁의 시작이다.
더비(Derby), 그건 전쟁이다.
마드리드에 대한 반감에서 시작하다.
패션의 도시, 밀라노의 축구 갈등
문화적 충격, 올드펌
끝나지 않은 장미전쟁(Wars of the Roses)
포클랜드, 그리고 축구전쟁
걸어 다니는 기업, 스포츠 클럽들
야구의 시작은 영국일까? 미국일까?
세계적인 스포츠가 되지 못한 크리켓
미국 야구의 시작에서 메이저리그까지
역사가 가장 짧은 미국 4대 스포츠를 찾아서
1초에 1억, 경제를 움직이는 힘
미국을 개척했던 아일랜드 인과 네덜란드 인
골드러시 속에 성장한 도시
대규모의 목축업이 발달한 도시

PART 05 물이 생명을 숨 쉬게 하다.
물이 만들어낸 땅, 델타의 탄생
경제 발전의 터전으로 자리 잡은 중국의 델타
동남아시아의 젖줄 메콩강과 델타
석호 위에 세워진 베네치아
쫓기면서 만들어진 베네치아, 그리고 베네치아의 상인
물이 지배하는 움직이는 도시
세계 최대의 강, 아마존이 지배하는 세상

에필로그