암을 이기는 면역영양 케톤식
도서명:암을 이기는 면역영양 케톤식
저자/출판사:아소,레이미/문예춘추사
쪽수:160쪽
출판일:2019-10-15
ISBN:9788976043979
목차
올바른 면역영양케톤식으로 식사를 즐기면서 암을 이겨낼 수 있다
면역영양케톤식이라면 암을 극복할 수 있다
이 책 보는 법
레시피 보는 법
제1장 암을 극복하는 면역영양케톤식을 알아보자!
▶ 암세포를 잘 공격하게 만드는 면역영양케톤식
▶ 케톤체는 암세포만을****하게 만들고 정상 세포를 건강하게 만든다.
▶ 암세포의 보급로를 차단하라
▶ 면역영양케톤식으로 영양부족을 메꾸고 암에 지지 않은 몸을 만든다
▶ 암을 잘 물리치는 영양소를 섭취할 때도 ‘당질’을 억제하는 요령이 필요
▶ 암을 이겨내는 몸을 만드는 면역영양케톤식의 기본 법칙
[시작하자, 케톤식-STEP 1] 주식을 대체식으로 바꾸어보자
[시작하자, 케톤식-STEP 2] 조미료를 바꿔보자
[시작하자, 케톤식-STEP 3] 평소에 어떤 기름을 섭취하는지 다시 보자
[시작하자, 케톤식-STEP 4] 암을 이기는 단백질의 올바른 섭취법
[시작하자, 케톤식-STEP 5] 저당질 채소를 활용하자
[시작하자, 케톤식-STEP 6] 버섯, 해조류, 유산균을 매일 먹자
▶ 면역영양케톤식 먹어도 되는 음식 vs 피해야 하는 음식
▶ ‘세미케토제닉’ 프로그램.
▶ ‘케토제닉’ 프로그램
▶ ‘슈퍼케토제닉’ 프로그램
▶ 면역영양케톤식을 시작하기 전에, 알아두면 더 좋은 Q&A
제2장 면역영양케톤식 레시피60
▶주식
▶ 브로콜리 콘소메 소테
▶ 콜리플라워 라이스
▶ 고슬고슬 두부 지라시초밥
▶ 남아시아풍 당질 제로 카레우동
▶ 닭고기와 버섯의 동양식 파스타
▶ 해산물 소금 볶음면
▶ 오코노미야키
▶ 피자 마리나라(나폴리 피자)
▶ 피타빵 햄버거
▶반찬
▶ 저당질 스튜
▶ 저당질 코코넛 치킨카레
▶ 저당질 전갱이 튀김
▶ 저당질 튀김
▶ 저당질 닭튀김
▶ 저당질 돈가스 덮밥
▶채소(****)
▶ 브로콜리와 아보카도 채소 샐러드
▶ 새우와 브로콜리 샐러드
▶ 채소찜
▶채소(베타카로틴)
▶ 돼지고기와 당근과 샐러드잎 볶음
▶ 무청과 갈은 고기 볶음
▶ 모로헤이야와 참치 무침
▶ 튀김두부와 소송채 볶음
▶채소(기타)
▶ 아보카도와 브로콜리 스프라우트 샐러드
▶ 아보카도와 고등어통조림 마요네즈 그라탱
▶ 반숙계란과 브로콜리 아보카도 샐러드
▶달걀
▶ 스크램블 에그
▶ 낫토 오믈렛
▶ 볶음밥풍 계 볶음과 고슬고슬 두부
▶ 고슬고슬 두부 오므라이스
▶육류
▶ 소고기 안심 스테이크
▶ 간단하고 맛있는, 로스트비프
▶ 아보카도를 곁들인 여주볶음
▶ 아스파라거스 돼지고기 말이
▶ 돼지고기 된장국
▶ 그린 카레
▶ 닭가슴살 피카타
▶ 샐러드잎과 닭고기햄 볶음
▶ 로즈마리 닭가슴살 구이
▶ 뼈있는 양고기 소테
▶어류
▶ 생선 3종 모둠회
▶ 도미로 카르파초
▶ 고등어 호일 구이
▶ 연어 타르타르
▶ 육회풍 연어
▶ 가다랑어 다타키 양상추 샐러드
▶ 정어리 통조림 다타키
▶ 마요네즈로 버무린 아보카도와 고등어통조림
▶ 황새치 소테
▶ 새우와 브로콜리 마요네즈 볶음
▶ 새우와 브로콜리 아히요
▶ 참치 아보카도 덮밥
▶대두
▶ 버섯 소스 두부 스테이크
▶ 포근포근 함박스테이크
▶ 튀김두부 돼지고기 말이
▶ 참치 낫토, 오크라 낫토
▶수제조미료
▶ 샐러드 치킨
▶ 큰실말 식초
▶디저트
▶ 코코넛밀크 커피 2단 젤리
▶ 아보카도 코코아 스무디
제3장 면역영양케톤식과 암 이야기
▶ 면역영양케톤식대담 : 후루카와 겐지×아소레이미
▶ 어떤 사람이 실천했을까? 면역영양케톤식 사례집
▶ 후루카와 선생 감수 케톤식에 대한 지식을 늘리자
▶ 암이 발생하지 않는 차세대 하이브리드 보디란?
▶ MCT오일 섭취법 : 당질제한식과 케톤식의 차이
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