한국 문화의 발달 배경과 특징
도서명:한국 문화의 발달 배경과 특징
저자/출판사:김용갑,박혜경/어문학사
쪽수:436쪽
출판일:2022-01-28
ISBN:9788961849685
목차
서 문
추석 대표 음식으로서 송편의 발달 배경
한국 김치의 고추 수용 배경
한국의 주식으로서 쌀밥의 발달 배경
무형문화유산으로서 한국 방언 보전 방안
단오의 대표 음식으로서 쑥떡의 발달 배경과 단오의 성격
전남지역 명절의 절식 출현 빈도
한국 명절 쇠는 방식의 방향성
한국 멥쌀떡 발달 배경
Preface
The Background of the Development of Songpyeon as the Representative Food of Chuseok
The Background of the Use of Red Pepper in Kimchi The Background of the Development of Rice(Ssal-bap) as the Staple Food of Korea
Measures to Preserve Korean Dialects as Intangible Cultural Heritage
The Identity of Dano and the Background of the Development of Mugwort Rice Cake(Ssuk-tteok) as the Representative Food of Dano
The Appearance Frequency of the Traditional Holidays’ Representative Food(Jeolsik) in Jeonnam Region
Directionality of the Manner to Celebrate Korean Traditional Holidays
The Background of the Development of Mepssal-tteok(Non-waxy Rice Cake) in Korea
