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패밀리레스토랑 서비스품질 > 관광/호텔

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패밀리레스토랑 서비스품질

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제조사 한국학술정보
원산지 국내산
브랜드 한국학술정보
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    패밀리레스토랑 서비스품질

    9788953479142.jpg

    도서명:패밀리레스토랑 서비스품질
    저자/출판사:서진우/한국학술정보
    쪽수:159쪽
    출판일:2007-12-20
    ISBN:9788953479142

    목차
    제1장 서론
    제1절 연구의 배경
    제2절 연구의 목적
    제3절 연구의 방법 및 범위

    제2장 이론적 배경
    제1절 서비스 품질의 개요 및 측정방법
    제2절 패밀리레스토랑 선택속성과 고객구매행동 모형
    제3절 시장세분화
    제4절 패밀리레스토랑 서비스 품질 분석에 대한 모형설정

    제3장 연구설계
    제1절 연구과제 및 연구흐름도
    제2절 조사설계

    제4장 실증분석
    제1절 기초통계분석
    제2절 불일치이론 모형추정 및 분석결과
    제3절 패밀리레스토랑 선택속성에 대한 군집분석
    제4절 MNL을 이용한 패밀리레스토랑 시장세분화
    제5절 POISSON을 이용한 수요추정

    제5장 결론
    제1절 연구결과의 요약
    제2절 연구의 시사점
    제3절 연구의 한계 및 향후 연구방향

    참고문헌
    부 록


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