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감귤이야기

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제조사 시공사
원산지 국내산
브랜드 시공사
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판매가격 13,500원
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    감귤이야기

    9788952758224.jpg

    도서명:감귤이야기
    저자/출판사:피에르,라즐로/시공사
    쪽수:319쪽
    출판일:2010-03-30
    ISBN:9788952758224

    목차
    프롤로그 : 동료 작가에게 보내는 편지

    1부 역사와 문화의 씨앗 골라내기

    천상의 열매에서 세계인의 과일로
    유럽의 식탁에 오르다
    아메리카의 황금이 되다
    감귤이 전하는 삶의 이야기
    문화를 지배하다

    2부 쓸모 많은 속살 맛보기 캘리포니아 드리밍

    유익한 화학물질의 보고
    오렌지 주스의 등장
    알맹이만큼이나 유용한 껍질

    3부 언어와 예술의 즙을 추출하기

    언어에 스며든 감귤
    감귤을 노래하다
    회화와 이미지로서의 감귤
    감귤 향을 지키기, 혹은 더하기
    잃어버린 에덴동산의 열매를 위하여

    에필로그 : 동료 작가가 보내온 답장

    옮긴이의 글
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